Biotechnological Innovations in Food Processing

Detail Cantuman Kembali

XML

Biotechnological Innovations in Food Processing

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664 Bio

ISBN/ISSN

0-7506-15-13-3

Subyek

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

English

Penerbit

Elsevier Butterworth-Heinemann

Tahun Terbit

1991

Tempat Terbit

Oxford

Deskripsi Fisik

x, 303 p. : ill. ; ind. ; 26 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...